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45ª Mostra Mercato del Formaggio e della Ricotta di Malga
Dopo la stagionatura, avvenuta durante i mesi estivi nelle malghe, in settembre i formaggi vengono portati a valle e venduti nei caseifici. Settembre è anche il periodo in cui ci si prepara alla transumanza, ovvero il ritorno a valle delle mandrie che, dopo aver passato i mesi caldi negli alpeggi di alta montagna, trascorreranno i mesi invernali nelle stalle dei paesi. Questa tradizione centenaria viene festeggiata ad Enemonzo con la Mostra mercato del formaggio e della ricotta di malga.
Stand enogastronomici con prodotti tipici, intratenimenti musucali con ballo.
 
 
Date e orari della manifestazione potrebbero subire variazioni. E' consigliabile informarsi con gli organizzatori per conferma.
 

Festa di primavera - Enemonzo

Nel piazzale adiacente al Caseificio Val Tagliamento
Sabato 27 e Domenica 28 Aprile 2019
Intrattenimento ricreativo per i bambini con “i giochi di un tempo”.
Non mancherà la musica con complessi folkloristici e dj-set.
Enogastronomia con specialità del luogo e il clou della cucina di primavera.
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Date e orari della manifestazione potrebbero subire variazioni. E' consigliabile informarsi con gli organizzatori per conferma.

19ª edizione della Sagra del Salame di Carnia - Enemonzo;
Località San Juri - Colza di Enemonzo
Mercoledì 25 Aprile 2018
Concorso per l'elezione del miglior salame che vedrà misurarsi i migliori norcini carnici, nel rispetto delle tradizioni del territorio.
Concorso-degustazione salami locali con premiazione del salame migliore.
Forniti chioschi con pietanze tipiche
 
Gara del miglior salame casereccio aperta a tutti i produttori.
Ore 11.00 apertura di forniti chioschi con degustazioni di salame e piatti tipici accompagnate da note musicali.

Sabato 3 e Domenica 4 Maggio 2014 presso il CASEIFICIO VAL TAGLIAMENTO VIA CASOLARI, 3 – ENEMONZO (UD)
TEL. 0433 74349Si ripete la tradizionale manifestazione legata alla Ricotta Friulana con assaggi degustazioni e menu a basa di ricotta.
La decima edizione vedrà la partecipazione di otto latterie del Friuli Venezia Giulia ( Mortegliano, Fontanafredda, Venzone, Enemonzo, Talmassons, Tricesimo, Ugovizza, Lavariano) secondo il seguente calendario:
Sabato 26 e Domenica 27 Aprile 2014
LATTERIA SOCIALE DI MORTEGLIANO - Via Micon. 15 - MORTEGLIANO (UD)
Sabato 3 e Domenica 4 Maggio 2014
CASEIFICIO SOC. COOP. FONTANAFREDDA - Via Carducci. 7 - FONTANAFREDDA LATTERIA DI VENZONE - Via Pontebbana. 5 - VENZONE (UD)
CASEIFICIO VAL TAGLIAMENTO - Via Casolari, 3 - ENEMONZO (UD)
LATTERIA SOCIALE DI TALMASSONS - PzzaValussi. 9 - TALMASSONS (UD)
LATTERIA SOC. INTERCOMUNALE DI TRIGESIMO - Via della Soima. 8 - TRICESIMO (UD).
COOP. AGR. VAL CANALE - Via Pontebbana. 24 - UGOVIZZA MALBORGHETTO VALBRUNA(UD).
Sabato 10 Maggio 2014
LATTERIA SOCIALE TURNARIA DI LAVARIANO - Pzza S Paolino. 7 - LAVARIANO






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