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Sagra delle Fragole e dei Lamponi - Attimis (Ud)

Nei giorni 28-29-30 giugno e 5-6-7 luglio 2019
50ª Edizione nei fine settimana consecutivi il Parco dei Conti d’Attimis, ospita la tradizionale manifestazione.
Un appuntamento che si rinnova  per gli affezionati di questa bella festa popolare, dove nelle “tavole imbandite” si celebra l’unione fruttuosa al sapor di sottobosco tra la rossa fragola e il vermiglio lampone.
Piccoli e deliziosi frutti di bosco che si degustano preparati al naturale, ma anche nei dolci, nei dessert, negli aperitivi e nelle varie pietanze.
La feste di Attimis, vista “l’età”, è una delle feste più longeve della zona che conserva ancora tutte le caratteristiche della tradizione contadina e valorizza con semplicità i prodotti locali delle valli del Torre.

Si possono degustare le prelibale Fragole e i gustosi Lamponi serviti alnaturale, al limone, al vino, con panna, gelato con i lamponi caldi, mousse e panna cotta alla fragola o lampone, acqua di lampone, torte e crostate a hase di piccoli {rutti del sottobosco. Molte sono le specialità enogastronomiche tra cui il piatto tipico: RISOTTO ALLE FRAGOLE, te grigliate éi cerne con polente, gli gnocchi, irico di patate e irico alle fragole
 


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