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La Rosa e il Canarino: quattro passi nella campagna coltivata - Gorizia

 Sabato 15 gennaio 2022
Una proposta tipicamente invernale dedicata a due prodotti agricoli profondamente radicati nella tradizione goriziana: la Rosa di Gorizia e il Radicchio Canarino.
Una passeggiata di circa 4 km attraversando la zona a ridosso del confine tra di Gorizia e Salcano ed in prossimità del fiume Isonzo, da sempre vocata all'agricoltura.
Percorrendo gli sterrati che portano a campi coltivati a Radicchio Canarino, Rosa di Gorizia, vigneti ed oliveti, si potrà scoprire le diverse fasi di lavorazione del prodotto, la loro storia, le caratteristiche, le necessità ambientali e climatiche.

Quota di partecipazione: € 14,00 a persona (inclusa passeggiata guidata con Guida Naturalistica e una confezione di Rosa di Gorizia da 300 grammi)
Prenotazione obbligatoria: sabrina@ecoturismofvg.com, 340 7108735
Il punto di incontro sarà comunicato all'atto dell'iscrizione.

Evento organizzato in collaborazione con l'Azienda Agricola Brumat, che è disponibile per il pranzo al termine della passeggiata (previsto verso le 12.30), su prenotazione: Brumat al numero 340 8323808

Organizzato da:Ecoturismo FVG


Le date delle manifestazionei potrebbero subire variazioni. E' consigliabile informarsi per conferma.

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