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LIKOF 2010 - San Floriano del Collio (GO)

Il Likof e da sempre nella tradizione goriziana la festa delle grandi occasioni, legate ai momenti più importanti della vita familiare e lavorativa del contadino, come la costruzione di una casa o la fine della vendemmia.
Il Likof di San Floriano è un’ideale prosecuzione di quest’antica tradizione, per offrire ai visitatori un assaggio dei frutti di questa terra: vino, olio, frutta, miele, piatti della cucina del Collio, ma anche una presentazione della storia, delle tradizioni e dell’artigianato locale, nella cornice primaverile del paese in festa.
Sabato, 29 maggio 2010

10.30
Inaugurazione Likof 2010
Apertura dei chioschi
Degustazione enogastronomia dei prodotti tipici locali
Mostra
11.00
Tavola rotonda
Collio e Goriška Brda: nuove opportunità per un turismo che cambia
16.30
Degustazione tematica
Dal 2007 ad oggi: Tocai Friulano, Pinot Gris, Sauvignonasse o Friulano
17.30
La degustazione del vino
Il ruolo dell’oste e del consumatore… i primi approcci


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