Festa del Salame di Carnia – Enemonzo (UD)

19ª edizione della Sagra del Salame di Carnia – Enemonzo;
Località San Juri – Colza di Enemonzo
Mercoledì 25 Aprile 2018
Concorso per l’elezione del miglior salame che vedrà misurarsi i migliori norcini carnici, nel rispetto delle tradizioni del territorio.
Concorso-degustazione salami locali con premiazione del salame migliore.
Forniti chioschi con pietanze tipiche
 
Gara del miglior salame casereccio aperta a tutti i produttori.
Ore 11.00 apertura di forniti chioschi con degustazioni di salame e piatti tipici accompagnate da note musicali.
 
 
Data e orario della manifestazione potrebbero subire variazioni. E’ consigliabile informarsi con gli organizzatori per conferma.