Festa dei Cjarsons – Sutrio

Domenica 4 Giugno 2023 dalle ore 10:00

Un piatto unico, i Cjarsons, si declina in dieci varianti diverse. Ogni paese della Carnia propone la sua ricetta, con ingredienti poveri ma ricercati, che danno vita a un piatto dal sapore e dalla forma unici.
Lungo le strade dei dieci borghi del paese si possono assaggiare le diverse specialità, abbinandole a vini friulani di qualità.
Una manifestazione per scoprire la tradizione e la diversità di un piatto tipico della Carnia

 



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